BÁNH CANH GHẸ PHÚ QUỐC CƯỜNG GHẸ | BÁNH CANH GHẸ NGON GÒ VẤP

Bánh Canh Ghẹ Phú Quốc Cường là một trong món ăn dân dã, quen thuộc của miền đất Trung Bộ được người dân Sài Gòn yêu thích. Từ một món ăn khá mới lạ, bánh canh ghẹ dần được biến tấu để phù hợp với khẩu vị Sài Gòn và trở thành món ăn yêu thích của người dân nơi đây. Nổi bật là Bánh Canh Ghẹ Phú Quốc Cường đã tạo ấn tượng đối với thực khách vì vẫn giữ được nét đặc trưng riêng của món ăn chính là sự sánh sệt của nước lèo và mùi thơm của ghẹ hoà quyện. Dù là món ăn du nhập từ miền Trung nhưng đã được gia giảm vị để không còn ngọt đậm. Nước lèo sẽ có vị ngọt của nước hầm xương,giò, hải sản,thịt và ghẹ….tạo nên sự đậm đà nhưng vẫn thanh nhẹ.